Olio d'oliva

Conoscere l’olio extravergine in tutti i suoi pregi e difetti, gli aspetti nutraceutici e gli abbinamenti con il cibo: tutto questo, e molto altro, sarà svelato negli incontri che si svolgeranno a Monzuno. Mercoledì 27 ottobre, mercoledì 3 novembre e mercoledì 10 novembre Antonietta Mazzeo, tecnico ed esperto dell’olio d’oliva ed extravergine d’oliva, condurrà i […]